Wahlpflichtfach: AES

Unterricht in AES (Alltagskultur, Ernährung, Soziales) findet in der Küche, im Klassenzimmer, im Handarbeitsraum sowie an Lernorten außerhalb der Schule statt. Im Vordergrund stehen die Themen Ernährung, Kaufverhalten, Gesundheit und Fitness. AES bietet viele Möglichkeiten, dass sich die Schülerinnen und Schüler mit ihren eigenen Wünschen und Vorstellungen zu Familie, Beruf und Freizeit auseinandersetzen können.

Das Wahlpflichtfach AES eignet sich für Schülerinnen und Schüler, die

• Interesse am Umgang mit anderen Menschen haben,
  
• neugierig sind, was in ihrem Essen steckt,
  
• erfahren wollen, wie man sich gesund ernähren und fit bleiben kann,
• sich gerne in sozialen Projekten engagieren,
• beim Einkaufen kluge Entscheidungen treffen wollen,
• an Mode und Trends interessiert sind,
• Hand- und Fingergeschick besitzen,
• Interesse an den theoretischen Inhalten im Bereich Gesundheit, Nachhaltigkeit und Verbraucherschutz haben.

Inhalte:

• Grundkurs Nähmaschine (Bezug zu Patchwork, Textilien reparieren)
  
• Grundkurs Nahrungszubereitung (Bezug zu Ernährungslehre)
  
• mündiger Verbraucher / Konsument / Nachhaltigkeit
  
• Gesunderhaltung / Vorsorge / Probleme lösen
  
• soziales Engagement
• Lebensphasen (Kinder, Senioren)
• Arbeit und Freizeit im Gleichgewicht
• Fit im Alltag
• erste Hilfe leisten
• Schönheitsideale (Wirkung der Werbung, Auswirkungen des Essverhaltens)
• Trends in der Lebensmittelproduktion
• Lebensstil und Konsum
• Nachhaltig konsumieren (global denken - lokal handeln)